비즈니스대학의 교육목표는 진리탐구, 덕성함양, 실천봉공이라는 청주대학교 교훈을 바탕으로 자유정신이 충만한 교양인을 만들고, 사회와 국가 나아가서는 인류사회가 요구하는 비즈니스 전문인력을 육성하는데 두고 있다.

지역사회와 국가, 인류사회가 요구하는 비즈니스 전문인력에는 여러 분야가 있겠으나, 그중에서도 특히 지역의 산업적 특성과, 또한 제한된 자원의 효율적 배분과 부가가치 창출의 문제에 초점을 두면, 경영과 글로벌 통상 그리고 관광 분야에서의 직업적 전문가를 양성하는 것은 우리의 중요한 역할이라 할 수 있다.

오늘날 국제적 경쟁 상황에 대처하는 지방화 세계화의 관점에서, 비즈니스 전문인력(직업적 전문가)에 필요한 합리적 판단과 효율적 의사결정 능력을 함양하고 지도자의 자질을 높이기 위한 비즈니스대학의 구체적인 교육목표는 다음과 같다.